micro ristoranti


Un micro ristorante è un piccolo ristorante che mira a raggiungere la massima efficienza attraverso l'offerta ridotta al minimo e convince per l'alta qualità.

Creare un nuovo mondo dove, da ospite, ti senti subito lontano dalla quotidianità e dalla stessa routine. Qualche ora di vacanza dietro l'angolo o in un business hotel.


I nostri micro ristoranti richiedono poco spazio e poche risorse. Non ci sono costi nascosti e gli investimenti sono molto gestibili. I processi di lavoro dall'ordinazione delle merci al saluto agli ospiti sono definiti ed efficienti.


Piccolo rischio e facile da calcolare
Esperienza unica e nuovi mondi culinari
Utilizzo dello spazio libero
Massima qualità grazie alla specializzazione dei processi



Non vedo l'ora di sentirti per ulteriori informazioni sulle varie opzioni.

Micro ristoranti esistenti


The Greenhouse 

Parkhotel Brenscino Brissago

The Greenhouse è il nostro primo micro ristorante, è stato creato nell'estate 2021.
www.brenscino.ch


BAO BAR

Unique Hotel Post Zermatt
www.hotelpost.ch


Adrian Bührer
"Cucinare, mangiare e bere, esperienze per tutti i sensi"

Eventi
Catering, piccola o grande che sia, tutto possibile e personalizzato per te

Progetti e partner
Lavorare insieme e raggiungere grandi obiettivi insieme

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